社会福祉法人アミカル

こんにちは！

５月に植えたニラが少しずつ大きくなってきているので紹介したいと思います(^O^)

種から育てているものはまだまだ小さいですが、苗を移植したものや昨年植えていたものは大分大きくなりました！

緑黄色野菜に分類されるニラは、マルチビタミン野菜と呼ばれるほどビタミンが豊富で、さらにミネラルや食物繊維もバランスよく含まれます。

β-カロテン、ビタミンE、ビタミンB１、ビタミンC、カルシウム、食物繊維✨✨

これだけの栄養が含まれるマルチビタミン野菜のニラですが、食べ過ぎると胃腸の調子が悪くなることもあるため注意が必要です(^_^)

さてさて、今日はニラと揚げの炒めものにしていただきます♪

お知らせ一覧