秋のお彼岸 ～栄養課～
お知らせ
2024.09.27
お彼岸
先週まで暑かったのがうそのように涼しく快適な気温になりましたね
こんな日が続いてほしいものです…('ω')
さて、アミカルでも秋のお彼岸でおはぎを提供いたしました！
今回のメニューは…
・おはぎ2種
・親子煮
・フルーツヨーグルト（みかん・パイン・黄桃缶入りです♪）
デイサービスには ”きんぴら” と ”白花豆の甘煮” もつけました
おはぎ2種は定番の
「あんこで包んだおはぎ」と
「あんこをごはんで包んできなこをまぶしたおはぎ」です
あんこでごはんを包むのも、ごはんであんこを包むのもなかなか難しいのです…
しかしそこは長年の経験を積んだ調理員のみなさんのおかげで
かわいらしく素敵なおはぎになりました…( ˘ω˘ )
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