社会福祉法人アミカル

という事で、昼食は「誕生会バージョン」

本日のメニューは
さつま芋ごはん・・・さつま芋たっぷり♪
エビフライ・・・タルタルソースを纏っておいしさup
炊き合わせ・・・かぼちゃ、たらの子、ピカタ、ミートボールと豪華キャスト
抹茶プリン・・・あずきに栗の甘露煮がベストマッチ！

では本日の検食担当さんに
感想をお願いしたいと思います　(^_^)/


芋ご飯なのか　ご飯芋なのか　？
ごはんの陰から申しわけなさそうに顔を出す「おいもさん」と違って
全力でその存在感を主張する長楽荘バージョンの「おいもさん」たち
ホクホクねっとり感と甘みがいも好きにはたまらん一品でしょう

そして炊き合わせに「かぼちゃさん」の姿を発見
こちらも秋の味覚の常連です
しっかり煮汁を含み「おいもさん」に負けず劣らずです

その傍に居並ぶおかず精鋭たち
タルタルをまとった「エビフライ」もボリューム満点
でもでも
何だか今日はメインの「エビさん」でさえも控えめに見えてしまう

そしてデザートババロアに鎮座する「甘露くり」
誰もが笑顔になる最後の楽しみでしょう

いも・くり・なんきん　秋の３種そろい踏み弁当でした！


ですが・・・検食担当としては
　　　　　　みんなが喜ぶ３兄弟食材
　　　　　　ちょっと苦手だったんです

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