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かしわ餅を作りました! ~竹・松ユニット~

イベント

2021.05.25

こんにちは!
今日は竹・松ユニット合同で柏餅作りを行いました\(^o^)/
柏の葉は新芽が育つまでは古い葉が落ちないことから、
「子孫繁栄(家系が途切れない)」を連想する縁起の良いもので、
柏餅も縁起の良い食べ物として古くから食べられてきたそうです。
職員が近くの山から柏の葉をとってきてくれたので、
今日はそんな縁起の良い食べ物を作って、みんなで美味しく頂きました(*^-^*)。
粉と水を合わせてあんこを包み、20分蒸したら完成です!

ぺろりと完食されました(^O^)。

蒸したてのほかほかを美味しく頂きました!

あんこが美味しい!

「柏の葉がいい香り!美味しいわ」

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