社会福祉法人アミカル

極寒が続く　２月でありますが・・・
皆さま　体調はいかがでしょうか？
まだまだ　寒い日が続きますが　どうぞご自愛くださいませ・・・

本日　デイサービス出張屋台を開催しました (^O^)／

★　えびめし
★　エビフライ（トッピング）
★　野菜サラダ
★　さつまいもの甘露煮
★　みそ汁
★　苺のロールケーキ

エビ飯といえば・・・岡山ご当地名物
元は東京渋谷の味が岡山に根付いたものだそうです
甘辛くマイルドな味わいで　錦糸卵が添えられることも多いんだとか・・・

今回は贅沢に　エビフライをトッピングしてみました (#^.^#)

大盛況な催し物に　大満足なご様子でした (^^♪
来月も　美味しものを考えていきたいと思います・・

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