今日は「焼き芋」を作りました。
イベント
2022.12.07
ある日、私が所属している団体の会議がありました。最近はオンラインでの会議がほとんどで、最初は慣れませんでしたが、今は移動しない分、楽に参加できていいなあ~と感じるようになりました。
議事が円滑に進行し、最後に参加者同士の情報交換があり、ある方より、「最近、施設で焼き芋をしたんですよ~楽しかったですね~」とのお話があり、「焼き芋・・・?楽しそう!」ということで、当施設でも焼き芋をつくることにしました。
お電話でどのようなかたちで実施されたのかお話をお伺いしましたが、料理がまったく作れない私はすぐに栄養士に「電話変わって~」とバトンタッチ。詳細をお伺いすると、何だか大変そう・・・でも、やりたい!だから、皆に協力してもらいました。
今日は天候もよく、最高の焼き芋日和。朝から焼き芋の準備です。しかし、なかなか燃えず、本当にできるのか?という不安がよぎりました。しかし、根気よく待ちました。結果、無事に焼き芋ができました!
おいしい焼き芋ができたのか・・・?不安を感じながらご入居者へ召し上がっていただき、感想をお尋ねすると、「おいしい~!」との嬉しいお言葉が!焼き芋して良かった~!
今回、多くのご助言をいただきました方々、本当にありがとうございました。
また来年、焼き芋をつくります。心待ちにしておいてくださいね。
施設長 若林 健治