社会福祉法人アミカル

今日は松ユニットで巻き寿司作りを行いました！
最近は巻き寿司といえばサラダ巻きを多く作っていましたが、
今回は『穴子、たまご、かんぴょう、しいたけ、ホウレン草、桜でんぶ』を使い、
定番の巻き寿司を作りました！
ちなみに、しいたけはきびハイツで採れたものを使いました（＾◇＾）
男性ご利用者も積極的に手伝ってくださり、あっという間に完成しました＼(^o^)／

食べた感想を聞くと、
皆で作れば美味しい！
手のリハビリにもなるし、何より皆とコミュニケーションを取れて良い！
と語ってくださり、とても喜んで頂けたようです(#^.^#)

メニューを変えてまた作ろう！と約束もしたので、次が楽しみですね(^^♪

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